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广州好吃小吃推荐:革新路小吃店/惠福东风味食街

时间:2020-10-15     人气:13     来源:     作者:
概述:  行革新路必去53号非常出名的一家路边小吃店。脆皮肠,桂花肠,鱼皮脆,面筋等等。还有自制的“混酱”,酸酸甜甜非常好味,据说是老板自己调制的。这家店非常实惠非常好味,人均十来块就很饱了,好评如潮,地址:革新路53号。(via.si喵si)路......

  行革新路必去53号非常出名的一家路边小吃店。脆皮肠,桂花肠,鱼皮脆,面筋等等。还有自制的“混酱”,酸酸甜甜非常好味,据说是老板自己调制的。这家店非常实惠非常好味,人均十来块就很饱了,好评如潮,地址:革新路53号。(via.si喵si)路过噶童鞋可以试下啵~


  名称: 惠福东风味食街

  地址: 禺山路至惠福东路

  交通指引: 102、107、108、地铁一号线

  菜系: 风味美食街

  特点: 中档 家常菜

  特 色 菜: 潮菜、粤菜、东南亚风味美食

  营业时间: 10:00--凌晨2:00

  停 车 位: 部份商家有停车位

  主要经营岭南传统特色美食和东南亚风味美食,以中档消费为主,既体现传统美食中的色、香、形,又品尝到东南亚的餐饮特色。禺山路——惠福东路风味食街位于北京路商圈内,自九十年代中期起逐渐形成。该食街充分利用毗邻北京路步行街的区位优势,以满足不同消费群体的口味为目的,是北京路步行街餐饮功能多样化的体现。该食街的餐饮店档在装修格调、经营风格、食品原料选择、餐具选用以及烹饪手段等方面都别具一格,既保了传统特色美食的色、香、味,又借鉴了外来饮食文化的特色和长处,中西结合,各见所长,是旅游购物一族餐饮消费的最佳场所。其中的禺山路作为广州古老和富有风情的一块地方,老摊老铺随处可见,是一个能吃到很多正宗广东风味小吃的地方。而惠福东路以前集中了一些港式面档和中式的小食店,但近年来却也吸引了几家特色异域风味美食进驻。

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  •   年,网友们吐槽奇葩月饼的声音似乎仍在耳边,今年,他们将“火力”直接对准五仁月饼,高呼,“五仁滚(出)粗月饼界!”尽管如此,这一最经典月饼口味依旧得到不少人的力挺,“不能这么残忍对五仁,水果豆沙莲蓉才该滚出。”

      网友用漫画拟人月饼家族,大家都很帅气、靓丽,只有五仁……

      恨一个人,就送他五仁月饼吧

      五仁月饼,是月饼中最著名的口味之一,因馅中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,而取名“五仁”,同时也有有圆满和谐的寓意。不过,这一经典月饼馅儿,已经接连两年,遭到网友的无情吐槽。

      去年,就有网友因为觉得“五仁月饼太难吃不配存活在世上”,而试图用剪刀“捅死五仁月饼”;今年,网友们依旧不放过“无辜”的五仁月饼,特别是其中的红绿丝,将其称为“黑暗料理”,叫嚣着要把五仁赶出月饼界。

      众多讨厌五仁的小伙伴们,直言不讳,“没见过那么恶心的月饼,杏仁瓜子冬瓜肥猪肉甜不甜咸不咸,都不知道发明这种月饼是什么想法,丧尽天良!”他们很肯定地表示,“送我五仁月饼的人以后基本上不会有生意上来往了。”

      同时,也有人提出可以把五仁作为“报复手段”,“恨一个人又不想得罪他,就送他五仁月饼难吃死他。”

      北方、两广地区人最爱五仁

      “人性呢?你们知道五仁月饼有多努力吗?你们这样让五仁怎么在饼界混?饼界会怎么看他?”一些网友调侃说。

      据了解,在北方,五仁很受欢迎,“中秋买月饼什么馅都可以没有,但没吃到五仁月饼,就没过中秋好么。”东北小伙罗亮说。

      来自广西的快消品经销商卢先生表示,在广西广东,大部分人的首选口味也依旧是五仁。他指出,纯正的五仁月饼实际上是越嚼越香的,但市面上用低价果仁做成的“缺心眼”五仁月饼,这可能是很多人“误会”五仁的重要原因之一。

      在南京新街口一家大型超市散装月饼区,记者看到,蛋黄莲蓉、火腿等口味受到众多顾客青睐;各式口味的冰皮月饼,受到小朋友们的最爱。而传统的五仁月饼,也有不少“忠实粉丝”。据超市工作人员介绍,五仁月饼的销量多年来一直比较稳定,也并没有“趋于劣势”。

      (插图作者:使徒子)


      “食在广州”这话一点也不假,天南海北,酸甜苦辣,都向这座城市一样能很好地包容在一起,而且往往能集结在一起,于是在城中形成了一条条食街。食街一般不会出现在城市的主要道路,往往藏在小区云集的小道里,向今天想介绍的龙口西路食街,不是特意去找或经人介绍,是很难在逛街的时候发现的。

      

      

      从天河路岗顶沿好又多侧的龙口西路往前走200米,或者从天河北百佳对面的龙口西入,也大概走200米左右,走到中段时,路的一侧面豁然开朗,饭馆林立。湘菜、东北菜、桂林菜、开封菜、客家菜、粤菜、川菜等招牌灯在夜色中“争艳”,走进食街,各店的“站台小姐”都异常热情,强烈要求你去他们的饭馆用餐。竞争如斯,受惠的当然是我们消费者,因此食街的消费一般性价比比较高。

      在龙口西食街走马观花式的吃过三次,印象比较深刻的饭馆招牌有“一哥酸菜鱼”、“饭怕鱼湘味馆”、“巨福龙小东北”、“桂林人风味馆”、“客家人廖昆玉”、“开封食府”,算上食街旁边的“巴适”等小吃店,还有“金钻潮庭”等门面气派的酒楼,龙口西食街的规模还算蛮大的。

      说说在这吃饭的三次经历,第一次是在巨福龙小东北,吃饭环境有点拥挤和吵,这估计是很多广州东北菜的特点,北方人爱的就是这种闹腾——大口吃东西,大声说话,这倒是其次,龙口西的这家小东北味道一般。第二次和第三次去的都是客家人廖昆玉,之所以去两次,是觉得确实还不错,环境古朴清幽,菜式清淡馨香,如果不吃辣的话,到龙口西食街,这家店应该是不错的选择。不过,下次来的话,我最想吃的估计是“一哥酸菜鱼”,据闻非常不错,下次品尝完后再和大家分享。

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  •   山庄乡村风情掩映在城市之间

      令人赞不绝口的豆腐

      一直以为客家餐厅的酿豆腐是最好吃的,不过最近去番禺的西桥饭店觅食之后,觉得那里的酿豆腐才是我吃过的最好吃的豆腐,豆腐爽滑异常,煎得恰当好处,一点都不油腻,豆腐是自家酿制的,非常新鲜,里面还有淡淡豆腐花的味道。

      餐厅招牌

      以清淡见长的粤菜食材的新鲜是不少餐厅讲究的,但市区再怎么方便也还是要经过运输这道程序,新鲜度上肯定打了一些折扣,因此去近郊品尝农家菜,成为不少有车一族的美食爱好者生活的一部分。风吹绿油油的菜地,鹅鸭水间嬉戏,安坐池塘边,沐浴阳光享用午餐,这样的情景,便是番禺西桥饭店的缩写。和其他吃农家菜的地方一样,西桥饭店走的也是乡村路线,从外面看过去就是一大排档,不过有意思的是里面有个大水塘,水塘四周分别设有包厢和四人餐桌。

      豉油鸡

      菜式方面,选择的余地还蛮多的,除了大排档的那些菜式外,也有一些价格偏贵的野味,如鹿肉什么的。虽然服务员极力推荐野味,但我们还是选择了一些农家菜式,比如山坑鱼,虽然是简单炸了下,并没有加入紫苏等调味菜,也是非常好吃,蘸点盘底的酱油再吃,又是另外一种滋味。

      芥菜,看起来是不是有点像菜心

      和山坑鱼一样新鲜的自产的芥菜,蒜蓉炒的,铺盘时整齐地叠放着,好像盐水菜心,起初我还以为服务员上错了。菜非常新鲜,不过就是后悔叫厨师加了虾酱在里面,破坏了芥菜原本味道。豉油鸡的味道不过不失,不油腻,豉油的味道充分浸润,就是半只的份量有点少。自家产的酿豆腐是服务员推荐的,味道好就不多说了。三个人四个菜再加上米饭,最后买单100元,还是比市区要抵食一些的。

      山坑鱼

      西桥饭店

      地址:番禺区大石镇沙溪大道(珠江花园斜对面)

      电话: 020-34502233 34502888


      电话:020-22001188

      地址:天河区天河路596号百脑汇6楼

      百脑汇不汇集很多各式各样的小吃和快餐,那里的快餐经济实惠,十多块钱就能吃饱.小吃类最爱就是各种烤串串.那些肉类在火上烤得喷香.有的中间还夹着菜类.吃了也不腻.还有鸡翅烤得流油.然后加上辣的香的佐料,吃着很瘾. 百脑汇不汇集很多各式各样的小吃和快餐,那里的快餐经济实惠,十多块钱就能吃饱.小吃类最爱就是各种烤串串.那些肉类在火上烤得喷香.有的中间还夹着菜类.吃了也不腻.还有鸡翅烤得流油.然后加上辣的香的佐料,吃着很瘾.

      公交站点: 体育西路 人民日报华南分社 天河邮局 体育东路 天河城 体育中心东门 冼村

      公交线路: 130路 136路 137路 140路 185路 195路 197路 214路 227路 22路 230路 233路 23路 240路 243路 261路 263路 266路 278路 280路 283路 284路 292路 293路 299路 39路 407路 42路 45路 515路 517路 518路 53路 541路 542路 548路 54路 550路 551路 562路 62路 813路 882路 886A 886路 大学城4线 地铁1号线 地铁3号线 地铁3号线支线 高峰快线15 高峰快线23 高峰快线26 旅游2线 夜13路 夜15路 夜17路 夜18路 夜27路 夜34路 夜36路 夜39路 夜40路 夜51路

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