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吃货看过来!2020年广州国际美食节番禺区系列活动正式启动

时间:2020-09-16     人气:22     来源:大洋网     作者:admin
概述:9月15日,“弘扬岭南文化 传承粤菜精技”番禺区“粤菜师傅”青年创新大赛在番禺宾馆举行。此次大赛的举办标志着2020年广州国际美食节番禺区系列活动正式启动,活动为期3个月。......

大洋网讯  9月15日,“弘扬岭南文化 传承粤菜精技”番禺区“粤菜师傅”青年创新大赛在番禺宾馆举行。此次大赛的举办标志着2020年广州国际美食节番禺区系列活动正式启动,活动为期3个月。

42名选手现场比拼厨艺

大赛吸引了番禺区范围内的餐饮企业、烹饪学校的青年粤菜师傅参赛。经过激烈的角逐,最终42名选手84道菜品进入决赛。决赛现场,42名选手分成“中式烹调”和“中式面点”两组,现场比拼技艺,角逐大赛冠军。选手们在指定时间内,完成了指定菜式、自选菜式,各显其能精心制作出一道道色香味俱全的菜肴点心,充分展示出高超的技艺。

主办方邀请了行业内6位重量级嘉宾担任评委,包括中国烹饪大师、国家一级评委陈志雄,广东烹饪大师、粤港澳金牌名厨、国家中式面点高级技师卫景良。评委们秉持公开、公平、公正的评审原则,对参赛品种的色、香、味、型、器、养、创意、难度、食品卫生安全、现场操作规范等方面进行评分。

主办方还招募10名大众评委去到现场,跟专业评委给参赛菜品一起打分。

擦亮“食在广州 味在番禺”的金字招牌

番禺饮食原汁原味,不时不食,讲究养生,物尽其用,兼容并蓄,在继承中发扬粤菜文化,形成了“食在广州 味在番禺”的金字招牌。目前,番禺区有餐饮企业2万多家,美食文化已成为番禺文化旅游的一张靓丽名片。

目前,番禺区已建成2个市级和2个区级粤菜师傅培训基地,建成1个省级和5个区级粤菜大师工作室。连续两年举办“粤菜师傅”技能大赛,评选出12名“番禺工匠”,并选拔优胜选手参加省市粤菜师傅大赛。2019年,番禺区选手在省市竞赛中成绩喜人,1人获评“广东省技术能手”称号,9人获评“羊城工匠”称号。

此外,番禺区还推选了3名粤菜首席技师进入广州技师人才库,开展粤菜师傅技能培训4289人次,举办3期粤菜名师大讲堂,2场粤菜师傅线上直播。

广州国际美食节系列活动启动

此次大赛的举办标志着2020年广州国际美食节番禺区系列活动正式启动。作为美食节“主场”的番禺区,从9月中旬起将举办多项美食节主题活动,做到周周有活动、场场有亮点。

继本大赛打响头炮后,在9月28日至10月3日,海上丝绸之路盛宴暨丝绸之路珍品展览将在番禺富豪山庄酒家举行,展示海上丝绸之路盛宴的15道精选菜式,展览海上丝绸之路千年藏品,开设海上丝绸之路科普图书角。

9月、10月,每周举行名主持人和网红探店打榜活动,邀请名主持人、网红大咖到参评餐厅以直播、vlog、美食测评等形式进行打榜活动。9月至11月,在全市范围开展街坊厨神争霸赛,将以线上线下融合创新形式呈现,发掘民间厨艺高手,挖掘美食背后的故事。

9月至11月,开展《寻味羊城》滋味精品旅游线路活动,推出“滋味 旅游”精品一天、两天、三天游线路;线上通过旅游平台邀请旅游美食达人或网络大V做客直播间,分享游记、美食攻略,形成广州美食寻味线路网。

10月,“味在番禺”揭牌暨“岭南滋味 番禺臻选”2020年番禺美食地标授牌仪式。借“美食地标”概念挖掘番禺地标性的好味道,及其背后的饮食文化,输出番禺饮食文化品牌影响力。

广州日报全媒体文字记者 肖桂来 通讯员 番宣

广州日报全媒体图片记者 肖桂来 李波

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  • 大洋网讯 记者从广州市发展改革委了解到,近日,根据《广州市发展改革委关于重阳节期间白云山风景名胜区临时门票价格的批复》,自今年起,白云山景区重阳节期间临时门票价格在广州市首次实行告知承诺及收支信息公开制度。

    重阳节期间(具体时间以市政府关于重阳节期间白云山登高活动安全管理有关公告为准)白云山风景名胜区临时门票价格具体为:景区门票全票10元/人·次,半票5元/人·次;摩星岭门票全票10元/人·次,半票5元/人·次;白云山索道上山单程全票30元/人·次,半票15元/人·次(上山单程票价已含白云山门票);白云山索道下山单程全票25元/人·次,半票13元/人·次。

    此外,重阳节期间,门票中各类月票、半年票、年票可同时使用。门票价格和索道票价优惠政策分别按现行规定执行。

    白云山风景名胜区管理局将承诺以坚持公益、不盈利为原则开展重阳节期间临时活动,在售票场所的醒目位置以及官方网站立设专区同步向社会公示临时门票价格及成本预测,活动结束后2个月内在售票场所的醒目位置以及官方网站设立专区公开经第三方会计事务所审计的专项收支审计报告。

    据介绍,这是广州市首次实施景区不盈利承诺及收支信息公开制度。此举有利于健全要素市场运行机制,完善政府调节与监管,做到放活与管好有机结合,进一步提升政府监管和服务能力。

    广州日报全媒体文字记者 刘春林

    阅读全文
  • 广东省2021年普通高校招生统一考试(简称普通高考)报名工作定于2020年11月1-10日进行。根据教育部有关规定,结合广东省实际,现就广东省2021年普通高考报名工作有关事项通知如下:

    一、报名条件

    (一)下列人员可以在广东省报名普通高考

    遵守中华人民共和国宪法和法律,高中阶段学校毕业或具有同等学力,身体状况符合相关要求的同时,还须符合下列条件之一:

    1.具有广东省户籍,且出生后首次申报户口登记在广东(即身份证号码的前两位为44)。

    2.父母一方(或法定监护人,下同)属于符合《广东省人才优粤卡实施办法(试行)》(粤府〔2018〕96号)规定的人才优粤卡持有人,或是经省或地级市人民政府认定的符合《中共广东省委广东省人民政府关于加快吸引培养高层次人才的意见》(粤发〔2008〕15号)规定的高层次引进人才。

    3.父母一方属于驻粤部队现役军人,报考人员须具有广东省高中阶段学校学籍,并实际就读。

    4.户籍从外省迁入广东省的考生,且符合以下要求:

    (1)应届毕业生

    ①具有广东省高中阶段学校连续3年学籍(时间计算到高考当年8月31日,下同)并实际就读,且高考报名截止(2020年11月10日)前具有广东省户籍的。

    ②考生父母(含父母一方或法定监护人)为广东户籍,考生取得广东省户籍满1年、学籍满1年不足3年并实际就读的。即考生于高三年级开学前(时间统一截至当年8月31日)已将户籍迁入广东省,且高三年级开学前已具有广东省高中阶段学校学籍并连续实际就读。

    ③考生父母(或法定监护人)均非广东户籍,但考生取得广东省户籍满2年、学籍满2年不足3年并实际就读的。即考生于高二年级开学前(时间统一截至当年8月31日)已将户籍迁入广东省,且高二年级开学前考生已具有广东省高中阶段学校学籍并连续实际就读。

    (2)往届毕业生

    ①持广东省高中阶段学校毕业证书的。

    ②持外省高中阶段学校毕业证书,户籍迁入广东省满18个月(时间计算到高考当年8月31日),且高考报名时高中阶段学校毕业满1年的。

    (3)同等学力人员

    ①户籍迁入广东省满3年(时间计算到高考当年8月31日),且在广东省参加中考,高考录取时考生须初中毕业(含结业)满3年,并取得广东省高中同等学力证明的。

    ②户籍迁入广东省满18个月(时间计算到高考当年8月31日),高考报名时初中学校毕业(含结业)满4年,并取得高中同等学力证明的。

    5.符合《广东省人民政府办公厅转发省教育厅等部门关于做好进城务工人员随迁子女接受义务教育后在广东省参加升学考试工作意见的通知》(粤府办〔2012〕137号)报考条件的进城务工人员随迁子女。

    6.持有香港或澳门居民身份证,同时持有《港澳居民来往内地通行证》或《港澳居民居住证》,并在广东省高中阶段学校实际就读的香港、澳门学生。

    7.持有在台湾居住的有效身份证明,同时持有《台湾居民来往大陆通行证》或《台湾居民居住证》,并在广东省高中阶段学校实际就读的台湾省籍学生。

    8.在广东省定居,并在广东省高中阶段学校实际就读,且持公安机关签发的《中华人民共和国外国人永久居留证》的外国侨民。

    9.在广东省内地西藏、新疆高中班就读的毕业生,可以在广东省报名参加普通高考,但不在广东省高考录取。

    10.在广东省就读,符合《广东省教育厅关于做好内地西藏新疆中职班应届毕业生升入高职院校有关工作的通知》规定的内地西藏新疆中职班应届毕业生,可以报名参加“3+专业技能课程证书”考试。

    11.在广东省就读,符合高校(中国科学技术大学、东南大学、西安交通大学)少年班和(北京大学、清华大学)数学英才班等报考资格的非高三毕业班学生,可根据招生院校提供的资格考生名单报考,考生如需参加文化课统一考试,考试成绩只能作为报考高校少年班或数学英才班等的录取依据,不能作为当年广东省普通高校招生其他院校录取的依据。

    12.其他符合教育部报考规定的。

    (二)下列人员不得在广东省报名普通高考

    1.具有高等学历教育资格的高校在校生,或已被高校录取并保留入学资格的学生。

    2.高中阶段学校非应届毕业的在校生。

    3.在高中阶段非应届毕业年份以弄虚作假手段报名并违规参加普通高校招生考试(包括全国统考、省级统考和高校单独组织的招生考试,简称高校招生考试)的应届毕业班学生。

    4.因违反国家教育考试规定,被给予暂停参加高校招生考试处理且在停考期内的人员。

    5.因触犯刑律已被有关部门采取强制措施或正在服刑者。

    6.不符合广东省普通高考报名条件的其他人员。

    (三)其他事项

    1.驻粤部队现役军人身份由省军区统一核准确认。

    2.本通知所称的高中阶段学校包括普通高中、中等职业学校(含技工学校、技师学院)。

    3.普通高中同等学力认定工作依照《广东省教育厅关于规范普通高中同等学力认定工作的通知》(粤教基函〔2019〕129号)执行,具体考核认定办法以各地市教育局为准。

    4.具有广东省户籍的应、往届毕业生,如户籍、学籍(或学历)条件未达到上述广东省普通高考报名条件的,可以在我省报名参加普通高考,但只能参加高职院校(专科)批次录取,不能参加本科批次录取。

    5.学制少于三年的高中阶段学校,其应往届毕业生初中毕业不满3年的(时间计算到高考当年8月31日),可以在广东省报名参加普通高考,但只能参加高职院校(专科)批次录取,不能参加本科批次录取。

    二、报考地点

    (一)应届毕业生

    1.广东省户籍考生原则上在学籍所在地(市)报考,也可以在户籍所在地(市)报考,不得在其他地市借考。

    2.随迁子女考生原则上在学籍所在地(市)报考,也可以在父母居住证所在地(市)报考,不得在其他地市借考。

    (二)往届毕业生

    1.广东省户籍考生原则上在户籍所在地(市)报考,能否在原高中(含中职、技校)毕业学校所在地(市)报考,按各地市相关规定执行,不得在其他地市借考。

    2.随迁子女考生原则上在原高中(含中职、技校)毕业学校所在地(市)报考,能否在父母居住证所在地(市)报考,按各地市相关规定执行,不得在其他地市借考。

    (三)同等学力人员

    统一在户籍所在地(市)报考,不得在其他地市借考。

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