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广州增城美食推荐

广州增城美食推荐

小楼镇向北走,约15分钟即到派潭。初到派潭,万不可忘记下车在大排档里尝上一碗山水豆腐花。...[阅读全文]
2021-10-13 16:07:50 人气:26
广州“增城十宝”农特产介绍

广州“增城十宝”农特产介绍

“增城十宝”农特产介绍...[阅读全文]
2021-10-13 16:04:05 人气:42
德记珍珠番石榴

德记珍珠番石榴

德记珍珠番石榴,在结果期施用有机肥,使用低毒无残留农药进行病虫防治,从而达到无公害的水平。...[阅读全文]
2021-10-11 13:43:32 人气:38
胭脂红番石榴

胭脂红番石榴

胭脂红番石榴,本地称之为“鸡屎果”,为岭南珍稀水果之一。...[阅读全文]
2021-10-11 13:42:05 人气:54
海鸥岛麻虾

海鸥岛麻虾

海鸥岛一带水域是麻虾的原生态产地,尤以该岛的黄坭沥、江鸥沥出产的麻虾品质最佳。...[阅读全文]
2021-10-11 13:35:34 人气:56
洛浦慈菇

洛浦慈菇

慈菇在番禺种植的历史有300多年,作为大石、洛浦的传统特产,与灯心草、马蹄并列为“大石三件宝”,...[阅读全文]
2021-10-11 13:34:21 人气:38
金洋笋壳鱼

金洋笋壳鱼

金洋公司作为全国两家笋壳鱼省级良种场之一,利用海鸥岛得天独厚的养殖资源,...[阅读全文]
2021-10-11 13:33:13 人气:28
稼源水培叶菜

稼源水培叶菜

稼源水培叶菜采用智能化生产系统,产地获无公害农产品生产基地认证,蔬菜生产全过程不施用农药,...[阅读全文]
2021-10-11 13:31:52 人气:144
新零售为大闸蟹打开黄金周消费新场景,广州人更有口福了

新零售为大闸蟹打开黄金周消费新场景,广州人更有口福了

“秋风起,蟹脚痒”,令无数食客牵肠挂肚的大闸蟹国庆登场了!大闸蟹在广州市场有着极为深厚的群众基础。...[阅读全文]
2021-10-07 23:09:27 人气:62
炭步槟榔香芋

炭步槟榔香芋

相传清朝乾隆皇帝曾下旨花县知府每年进贡“炭步香芋”,由此炭步香芋名声大噪。...[阅读全文]
2021-10-01 16:27:18 人气:165
生晒霸王花干

生晒霸王花干

炭步万绿红剑花合作社综合生产基地位于炭步镇骆村芦苞涌旁,种植霸王花面积1500亩,地理条件优越,土地肥沃,...[阅读全文]
2021-10-01 16:26:23 人气:36
花都山水豆制品

花都山水豆制品

花泉在广州也算是老少皆知的“老牌子”了。花泉山水豆腐皮(腐竹)不易煮烂,营养丰富,不含任何添加剂,香味纯正浓厚,口感爽滑。...[阅读全文]
2021-10-01 16:25:29 人气:176
黑花生

黑花生

黑花生是彩色花生的一种,是富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的纯天然新品种。其颗粒饱满,生吃比熟食更加营养。...[阅读全文]
2021-10-01 16:23:59 人气:32
京塘莲藕

京塘莲藕

产地坐落在花东镇京塘村,莲藕又细又长,生吃十分爽甜,熟食松化香滑,而且还有补气、补血等药用功效。...[阅读全文]
2021-10-01 16:22:52 人气:133
白石红薯

白石红薯

白石红薯花都十佳农产品之一,产于花都区赤坭镇白石村。该村种植红薯已有几十年历史,主要种植“蓝心红薯”。...[阅读全文]
2021-10-01 16:21:59 人气:74
红山甜笋

红山甜笋

红山甜笋花都十佳农产品之一,产于风景秀丽的梯面镇红山村。该笋体粗壮洁白,笋味甘甜鲜美,笋肉厚实,笋质脆嫩,清爽可口...[阅读全文]
2021-10-01 16:20:57 人气:32
福源甲鱼

福源甲鱼

福源甲鱼又称沙河甲鱼,俗称水鱼,是“花都十佳农产品”之一。福源甲鱼养殖基地坐落于花山镇福源水库旁,主要由广州市福源有机渔农产品有限公司投产。...[阅读全文]
2021-10-01 16:20:02 人气:19
门口坑粉葛

门口坑粉葛

花都区赤坭镇门口坑村粉葛以其独特的优良品质名声在外,一直畅销市场。门口坑粉葛外形呈标准榄形,葛沟纹少面浅,皮薄且光滑,肉质白...[阅读全文]
2021-10-01 16:19:01 人气:21
饮养源枇杷酒

饮养源枇杷酒

饮养源枇杷酒是在传统秘方的基础上,结合现代科技,依遵古法酿酒技术并吸收欧洲现代制酒工艺,以高山泉水灌溉基地自产枇杷果...[阅读全文]
2021-10-01 16:17:52 人气:22
桑果汁、桑果酒、桑叶茶

桑果汁、桑果酒、桑叶茶

宝桑园桑果汁、桑果酒,是宝桑园人选育出优良的果桑品种,经过不添加防腐剂...[阅读全文]
2021-10-01 16:16:54 人气:149
梯面檀香鸡

梯面檀香鸡

檀香鸡放养于檀香林,吃五谷喝山泉水,养殖过程中不添加任何激素和抗生素类的饲料。是梯面独有的山水产出的纯天然绿色产品...[阅读全文]
2021-10-01 16:15:42 人气:17
臭屁醋

臭屁醋

“臭屁醋”,饮醋的方式是将猪脚醋(内有黄豆、头菜、姜及少量药材)上台打锅,...[阅读全文]
2021-10-01 16:14:13 人气:41
心和香芋

心和香芋

心和香芋产地位于花都区赤坭镇心和村,该村经过长期的探索,逐级摸索出一套种植香芋的独特方法,...[阅读全文]
2021-10-01 16:13:12 人气:20
莲塘黑皮冬瓜

莲塘黑皮冬瓜

莲塘村位于赤坭镇西部,是广州市菜篮子工程的二线基地村,主导产品是冬瓜,是远近闻名的冬瓜村,...[阅读全文]
2021-10-01 16:12:06 人气:18
波波无花果

波波无花果

无花果可减少脂肪在血管内的沉积,降血压,预防冠心病...[阅读全文]
2021-09-28 16:08:50 人气:35
东江鱼包

东江鱼包

鱼包称为东江鱼包,一般以秋风起时开始至明年3月为最佳。用纯鲮鱼肉制成,以鱼胶、腊味、香菇、鲜肉作馅料,再配上汤,味道极为鲜美、爽滑可口,很受食家推崇...[阅读全文]
2021-09-23 11:05:33 人气:43
薄皮鲜虾饺

薄皮鲜虾饺

在制作上较为讲究,将澄面、生粉制成虾饺皮;鲜虾洗净去壳吸干水分压烂搅拌成肉胶,肥肉切成细粒,用开水烫至刚熟,再用清水浸过...[阅读全文]
2021-09-23 11:05:32 人气:41
果蒸粽

果蒸粽

这是当之无愧的广东特产!据说,它的起源在肇庆,那些正宗的果蒸粽体形无比巨大(当然是比起我们平时能买到的那些)。而流传到广州,广州人把它推陈出新...[阅读全文]
2021-09-23 11:05:32 人气:31
叉烧包

叉烧包

叉烧包是广州人历来喜爱的大众化点心。叉烧包的包皮现在采用酵母发酵法,可使包皮更加松软可口...[阅读全文]
2021-09-23 11:05:31 人气:32
干蒸烧卖仔

干蒸烧卖仔

干蒸烧卖是广州人喜欢的茶楼传统早点之一。它用薄面包裹半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,爽口不腻。各茶楼、酒家均有出售...[阅读全文]
2021-09-23 11:05:30 人气:27
酥皮蛋挞

酥皮蛋挞

蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”...[阅读全文]
2021-09-23 11:05:07 人气:52
广式月饼

广式月饼

2021-09-23 11:05:06 人气:46
荷香糯米鸡

荷香糯米鸡

2021-09-23 11:05:05 人气:161
姜撞奶

姜撞奶

2021-09-23 11:05:04 人气:46
荔湾艇仔粥

荔湾艇仔粥

2021-09-23 11:05:03 人气:30
炒田螺

炒田螺

2021-09-23 11:05:02 人气:23
泮塘马蹄糕

泮塘马蹄糕

2021-09-23 11:05:01 人气:26
广州秋天的从化,四处飘送着瓜果的香气

广州秋天的从化,四处飘送着瓜果的香气

九月份,火龙果红了,桑葚紫了,番石榴绿了,柚子黄了,架子上一串串葡萄香甜诱人……秋天的从化,四处飘送着瓜果的香气。...[阅读全文]
2021-09-21 13:16:37 人气:49
广东人过中秋食月饼、芋头和田螺的风俗习惯

广东人过中秋食月饼、芋头和田螺的风俗习惯

广东人以“吃”出名,“中秋佳节近如何?饼饵家家餽送多,拜罢嫦娥斟月下,芋头啖遍又香螺。”这首清末民初的《羊城竹枝词》,写下了广东人过中秋食月饼、...[阅读全文]
2021-09-21 12:25:15 人气:72
“粤菜师傅”哪家强?113名来自全市各区的大厨最终有61名进入决赛

“粤菜师傅”哪家强?113名来自全市各区的大厨最终有61名进入决赛

“粤菜师傅”哪家强? 8月27日,备受关注的深圳市第十一届职工技术创新运动会暨 2021 年深圳技能大赛——“粤菜师傅”中式面点职业技能竞赛,在龙华人才园迎来精彩决赛。...[阅读全文]
2021-08-30 15:17:53 人气:77
广州有46家餐厅入围”2022黑珍珠”!

广州有46家餐厅入围”2022黑珍珠”!

近日,“2022黑珍珠餐厅指南”(以下简称“2022黑珍珠”)入围餐厅名单公布,来自全球26个城市共736家餐厅入围,后续评审随即开启。...[阅读全文]
2021-08-30 13:47:49 人气:238
在广州,也能吃到“故宫菜”了!“餐饮+文化”的兴起是否只是一种新奇体验?

在广州,也能吃到“故宫菜”了!“餐饮+文化”的兴起是否只是一种新奇体验?

在广州,也能吃到“故宫菜”了!近日,记者调查获悉,主打沉浸式体验的“餐饮+文化”主题餐正在广州兴起,这些文化主题宴席预订时间少则1天,多则5天。...[阅读全文]
2021-08-16 15:18:23 人气:84
杨桃

杨桃

杨桃,又名“阳桃”、“羊桃”,学名“五敛子”,又因横切面如五角星,故国外又称之为“星梨”...[阅读全文]
2021-08-15 18:08:01 人气:79
龙眼

龙眼

龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡黄色或褐色,果肉白色透明...[阅读全文]
2021-08-15 18:08:00 人气:77
芒果

芒果

芒果树是常绿乔木,其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。广州芒果品种主要有紫花芒、桂香芒、串芒、绿皮芒...[阅读全文]
2021-08-15 18:08:00 人气:73
万顷沙的大蕉、香蕉

万顷沙的大蕉、香蕉

万顷沙具有悠久的香蕉种植传统,万顷沙香蕉是万顷沙镇农业的拳头产品,是广州市较早获绿色食品认证的农产品之一...[阅读全文]
2021-08-15 18:07:59 人气:88
增城乌榄、白榄

增城乌榄、白榄

乌榄是“增城四宝”之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草),它全身是宝:榄肉制榄角、榨油;榄仁可作菜肴...[阅读全文]
2021-08-15 18:07:45 人气:107
潭州白蔗

潭州白蔗

2021-08-15 18:07:44 人气:70
黄皮

黄皮

2021-08-15 18:07:43 人气:176
鸡心柿

鸡心柿

2021-08-15 18:07:43 人气:65