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食在广州

吃遍广州大小老字号！

走遍广州街头吃遍大小老字号！广州街头老字号集合！人均10元，吃到你扶墙走！...[阅读全文]

2020-09-21 23:10:24 人气：39

凉粉仙人粄龟苓膏草粿你分得清吗？

相信大家会说，这不过就是普通的“烧仙草”嘛？...[阅读全文]

2020-09-21 23:04:04 人气：18

广州名校的聚集地，简直就是美食小天地！

大学城里的学校，这里不仅是广州名校的聚集地，而且这里还有想不到的美食天下哦！新生们必须收藏！...[阅读全文]

2020-09-14 14:12:07 人气：44

大学生们的聚居地！各种美食让你吃到扶墙走！

龙洞可以称得上广州第一村，因为它已经有1300多年的历史，这里可以说是广州的老前辈哦！而如今也成为大学生们的聚居地。...[阅读全文]

2020-09-14 14:03:45 人气：43

中大南校区坐落于繁华的新港中路，学霸们真的太有口福了！

都知道我们广州鼎鼎大名的中山大学，有一个集各种美食于一身的南校区，在热闹的校园周边，到底有多少美食在等着你？！...[阅读全文]

2020-09-11 00:30:06 人气：46

广财的所在地赤沙，可是很多打工子弟的温柔乡

广财在学生届中的热门度，不仅是因为它的师资优越、环境舒适，更重要的是，它周围真的是太多美食啦！！...[阅读全文]

2020-09-11 00:25:40 人气：32

华师的学生太幸福啦！周边的美食让人把持不住！

华师作为“吃饭大学”不仅食堂美味，周边的美食更是让人把持不住，因为真的太好吃啦！！赶紧来一探究竟。...[阅读全文]

2020-09-07 21:09:44 人气：68

广东人：这一天即将过去，就差一顿宵夜了

深夜刷着手机，看着时间越来越接近凌晨。这一天即将过去，又总觉得少了点什么……是的，就差一顿宵夜了。...[阅读全文]

2020-08-28 00:23:21 人气：44

猪乸菜包

走进春天的丹霞山，野地里到处草长莺飞、绿树繁花；菜园里各式各样的瓜果蔬菜青绿鲜亮，以最飒爽的英姿接受春雨的洗礼。一种粗厚肥壮的犹如“傻白甜”般的蔬菜，旧时曾引得“母猪都会上树”，如今却摇身一变成为城里人餐桌上大受欢迎的时令菜式。这种兼具“猪乸菜”与“君达菜”之称的大叶蔬菜，是著名乡土菜“猪乸菜包”的主要原料。...[阅读全文]

2020-08-16 23:17:44 人气：48

艾草糍粑

艾糍粑，通常于节日节前后采摘刚出芽时的艾草制作，是清明节时用来祭祖的食品之一，也是一种特有的民间小吃，一个个绿油油的，圆润饱满，散发着艾草特有的清香和糍粑天然的糯香，和着香甜的花生芝麻馅，让人食欲大增。...[阅读全文]

2020-08-16 23:16:08 人气：39

最思念的不过是一碗温暖熨帖的面

番茄酸汤鱼面　　暑气渐去，凉意渐生。当你饥肠辘辘时，最思念的不过是一碗温暖熨帖的面，一口热汤下肚，所有的沮丧与不快都旋即烟消云散，再夹起一箸长长的面，“簌”一声，把它一扫而空。哇，那叫一个痛快啊！...[阅读全文]

2020-08-16 23:12:05 人气：46

马拉糕

随着时代的变迁，新颖潮流的创意层出不穷，但同时又有很多人开始怀旧复古了，所以商家们又瞄准了这个“商机”，赶紧又捧热“古早味”这个关键词了。古早味，原来是闽南人用来形容古旧味道的一个词，可以理解为一种“怀念的味道”。...[阅读全文]

2020-08-16 23:07:56 人气：30

鸡蛋仔

广州的美食小吃太多，用“鸡蛋”命名的都已让人眼花缭乱。对于小孩子来说，鸡仔饼、鸡蛋仔、鸡蛋饼，光听名字而未见过真容的话，真不知道它们有那么大的区别。...[阅读全文]

2020-08-16 23:06:38 人气：52

老广的一碗粥，往往暗藏乾坤

在广州，倘若你有技艺傍身，大家通常会赞你“吃过两晚夜粥啵”。而“有粥食粥，有饭食饭”，更是老广们平日里最爱挂嘴边的一句话，透着一股世俗的随性乐观。粥是广东人的最爱，不仅是主食，更是佳肴。...[阅读全文]

2020-08-16 23:04:50 人气：30

黄鱼：藏在水里的美味

随着休渔期即将结束那些藏在水里各式各样的美味即将和我们重逢...[阅读全文]

2020-08-16 00:40:05 人气：32

在广东夜宵摊档里，却有一种迷人的食物......

而在广东夜宵摊档里，却有一种迷人的食物。师傅三两下颠勺，就惹得你连连尖叫，一口下去的镬气更是让你发出“妙啊”的评价。从当年的2块钱一份，到现在的15元一碟，价格升了不少，却依旧没有对手。今天包租公想和大家谈论的美食就是「广东炒粉」。...[阅读全文]

2020-08-11 23:16:47 人气：40

广州南沙东涌的“三红蜜柚”熟了！

夏秋交替之际，历经三年风吹日晒雨淋，由外入内一“朝”化红，积攒了三年的糖分与水分，广州南沙东涌的“三红蜜柚”熟了。...[阅读全文]

2020-08-11 22:47:40 人气：29

沙翁：昔日与蛋挞齐名

有一种记忆中的粤式点心表面脆口、内里松化一口咬下松软酥化的面团伴随白糖在口腔融合成绵软甜蜜的口感这种点心被称为沙翁...[阅读全文]

2020-08-09 23:48:28 人气：45

罗氏虾：素有“淡水虾王”之称

有一种鲜物，它兼具了虾的清丽甜美与蟹的膏脂丰腴。从虾头与虾身处掰开来，那黄亮澄明的膏叫人垂涎欲滴，并不比蟹黄逊色，白嫩的肉质充盈了整个虾壳，富有弹性。...[阅读全文]

2020-08-09 18:18:40 人气：36

广州建设六马路被誉为“不用出国即可吃遍全球”的美食街

在广州，建设六马路是一条被誉为“不用出国即可吃遍全球”的美食街。在这条全长不过700米的马路上，汇集了韩国、日本、越南、新加坡、意大利等多家餐厅，海外美食一应俱全。这里是广东作为西方饮食登陆中国的入口的缩影之一。...[阅读全文]

2020-08-09 17:59:14 人气：44

广州夜生活：“烟火气”路线推荐了6个站点

今年6月12日，广州市启动2020“Young城Yeah市”夜间消费节，打造年轻化、品质化、个性化的夜间消费城市品牌。...[阅读全文]

2020-08-06 18:01:52 人气：44

茂名人就是从烟火气满满的清晨开始

“一日之计在于晨” 大街上车来车往行人睡意朦朦饥肠辘辘而早餐是我们拥抱每一天的开始...[阅读全文]

2020-08-05 23:50:01 人气：24

街市特搜：这里100多家猪肉档，很多街坊都是回头客

猪肉是我们日常生活中很常见的一种食材，无论是炒菜、煲汤、还是包饺子都非常美味。...[阅读全文]

2020-08-05 23:38:20 人气：32

街市特搜：一元一只，这里的咸蛋、皮蛋是不少师奶的“心水靓货”

无论是南方还是北方咸蛋都是大家非常熟悉的食物有了它就算再没有胃口也能徒口喝掉两碗粥...[阅读全文]

2020-08-05 23:23:43 人气：36

街市特搜：什么牛奶，持续20多年？开门半小时就售罄！

在麓景路有一家开了20多年奶牛研究所广州本地人也不一定知道~ 他们自家奶牛场产的「娟姗牛奶」 7元一斤，价格良心火爆到每天11点钟就会售罄想喝还得趁早！...[阅读全文]

2020-08-05 23:10:55 人气：55

广州五羊邨：满满市井气这里不允许再低调了！

在车水马龙拥挤的城市里大家都知道热闹的珠江新城也知道美食遍地的体育西每个周末吃货们都在这些地方出没...[阅读全文]

2020-08-05 00:16:06 人气：36

为什么广州这么甜？

很多人都知道心情不好的时候难受想哭的时候甜味能让人身心放松心情愉悦...[阅读全文]

2020-08-03 23:39:06 人气：37

鱼饭，跟大米饭一点关系也没有，不是饭却胜于饭！

鱼饭，你以为是鱼做成的大米饭？比如蛋饭、腊味饭、芋头饭、萝卜饭、栗子饭？错了！所谓鱼饭，跟大米饭一点关系也没有，白灼鱼是也。...[阅读全文]

2020-08-03 23:11:57 人气：42

疍家腊鸭扎：是白坭疍家人的祖传手艺

在很多人看来这些都是食材中不起眼的边角料而节俭持家的白坭疍家人用独特的技艺化平凡为神奇让这些材料历经一番手工腌制和风吹日晒后成为了鲜味交融的腊鸭扎美食有段古，你知道吗？...[阅读全文]

2020-07-31 14:08:40 人气：38

广州首家水上茶居，即将试业！

广州好·水上茶居 8月3日即将试业坐落于沿江东路466号大沙头游船码头（水晶号）广州首家水上茶居带您开启广府美点粤享之旅...[阅读全文]

2020-07-29 12:21:53 人气：505

潮州城里有230多种的特色美食小吃

有很多人或许对于潮州了解的并不是很太，就比如潮州小吃里面的潮汕牛肉火锅，如果大家来潮汕那么对于这里的美食一定会记忆深刻的，如果大家来到潮州旅游，当地的这些特色美食一定都要尝一尝，潮州城里就有230多种的特色美食小吃。...[阅读全文]

2020-07-29 00:25:17 人气：43

江苏小菜走进粤菜餐厅

四季的时令食材，是最牵动粤菜师傅黄尚烽的。他的工作足迹遍及国内多个省份城市，加之喜欢四处采风，每到一处，他就免不了对当地的特色食材或饮食习惯进行一番研究。蒲菜，就是令他为之心动的时令食材。...[阅读全文]

2020-07-29 00:12:36 人气：30

广州增城荔枝宴：感受荔枝文化

广州增城，是全国著名的“荔枝之乡”，是“中国荔枝邮票”原发地。2012年，“增城挂绿”“增城荔枝（桂味、糯米糍、仙进奉、水晶球）”被国家市场监督管理总局评为国家地理标志产品。当下正是增城荔枝大量上市的时节。增城荔枝美味可口，吃法多样。除了鲜食，以荔枝入宴...[阅读全文]

2020-07-25 23:55:46 人气：73

广东阿姨的厨艺养成之路

当我们肚子空空的时候第一个想到的人是谁呢？对没错！就是我们的妈妈在广东，每一位广东妈妈都是隐世大厨或许可以这样说每一位广东阿姨都厨艺了得...[阅读全文]

2020-07-23 13:58:09 人气：58

东莞人餐桌上必不可少的美味

从高山到海洋，从水网密布到层峦叠嶂，古老的地质运动和常年的江河冲刷，造就了今天东莞人世居的土地。丰富的河海生鲜，是东莞人餐桌上必不可少的美味。...[阅读全文]

2020-07-19 01:12:54 人气：63

13种令上班族快乐的解馋零食！

如果有一柜子满满当当的解馋零食绝对会让你疲惫全扫光~ 今天小编就把私藏的馋嘴零食一一贡献给大家~~...[阅读全文]

2020-07-17 14:36:20 人气：70

惠来凤梨：比西瓜多汁，比糖果甜润

被惠来的大山拥抱着被热带的阳光热吻着被南海的季风吹拂着被天然的山泉滋润着终于结出了这盛夏的果实 ——惠来凤梨...[阅读全文]

2020-07-15 23:21:10 人气：123

广州：惠福东路隐藏着大大的名堂

广州的美食街遍地都是有繁华热闹的北京路有小吃飘香的西华路这都成为了年轻人周末打卡的好去处而往往有很多藏匿在街头巷尾的小路容易被人忽略但是万万没想到！这条被人忽略的小路却有着大大的惊喜！没错啦它就是惠福东路...[阅读全文]

2020-07-13 22:36:30 人气：53

一条鲮鱼如何化平凡为神奇

一方水土养一方人佛山人善用原始的食材辅以最朴素的烹饪方式成就一桌珍馐美馔...[阅读全文]

2020-07-12 20:30:57 人气：44

舌尖上的警钟：警惕毒蘑菇、河豚鱼、蓖（bì）麻子

当前，广东省已进入多雨炎热的气候，各种菌类进入生长旺盛期，为了让更多街坊群众全面了解和防范食物中毒，在进行郊游、踏青等户外活动时...[阅读全文]

2020-07-10 10:43:37 人气：54

鱼皮角：不是饺子，胜似饺子

顺德人饮食追求“鱼鲜” 且食不厌精，脍不厌细一碗凤城鱼皮角，可见一斑...[阅读全文]

2020-07-06 23:26:55 人气：41

去茂名吃！喝！玩！乐！

茂名人，到底是什么样的？和茂名人做朋友，又是一种什么样的体验？会吃真正的茂名吃货，不止满足于吃鸡在外地人的印象里，茂名人不管会不会吃别的，会吃鸡是肯定的。...[阅读全文]

2020-07-06 14:15:29 人气：67

东莞的大岭山烧鹅，上了热搜！

说起广东菜可能每个人心目中所浮现出的菜品都不一样但有一样是绝对不能忽视的那就是“烧鹅”...[阅读全文]

2020-07-04 23:55:30 人气：50

广东的非遗美食，不可不尝！

给大家推荐一批与“吃”有关的非遗，吃的是美味，品的是文化！西樵大饼名不虚传，外型圆大，大者有2市斤，一般也重半斤，也有一两左右的小饼。它颜色白中微黄，不起焦，清香甜软滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。...[阅读全文]

2020-07-04 23:42:10 人气：55

河源市非物质文化遗产：紫金“邓氏亮堂肉丸”

下午3时许，位于河源市紫金县城的“邓氏亮堂肉丸”店铺，客人络绎不绝。“已经过了饭点，客人怕肉丸卖完了，所以这样问。”身兼大厨与店主的邓亮新笑着说。牛肉丸是紫金的美食名片，以个头大、口感劲、味道鲜而闻名。当地流传这样一句话：没吃牛肉丸、八刀汤，等于没到紫金。...[阅读全文]

2020-07-03 15:39:04 人气：86

下沙酥炒小塘菜

北宋年间，下沙村里住着姓梁的母子二人，穷得家徒四壁，六七岁大的儿子饿得面黄肌瘦的。邻居们见他们母子二人太可怜，有什么好吃的都会接济一下他们。...[阅读全文]

2020-07-02 23:04:56 人气：41

黄埔宴

2003年，黄埔区旅游局为了整合区内饮食与旅游资源，委托黄埔区内的“中国餐饮名店”———黄埔华苑酒家设计一席富含黄埔风情的饮食文化盛宴。黄埔宴精选了本区山区和水乡优质原料，收集了名声在外的黄埔名菜，烹调方法多变，味道上承袭了广州菜鲜爽嫩滑而更加浓香，...[阅读全文]

2020-07-02 23:02:35 人气：51

黄埔蛋

黄埔蛋是一款价廉物美的传统名菜，状如一块光亮金黄的布，因出自黄埔船民之手，故名之。据说很早以前，黄埔一带仍是一片滩涂。某天傍晚，一船民家里突然来了客人，一时之间来不及买菜，只好用仅剩的几只鸡蛋来招待客人，心急之下烹成既不像炒滑蛋又不像煎蛋的款式奉上，虽然是两不像，但客人品尝之下极为赞赏。...[阅读全文]

2020-07-02 23:00:00 人气：39

烧骨

来了花都，不吃烧骨就真是“走宝”了。所谓烧骨，是选用上等的猪脊骨，经多种配料腌制，再用木炭暗火烧烤而成的。用烧骨煲粥、煲汤食用，可以起到降火作用。...[阅读全文]

2020-07-02 22:54:18 人气：40

增城紫玉淮山

紫玉淮山属中熟品种, 生育期为210天。一年生或多年生缠绕性藤本植物。株高400厘米～500厘米，侧蔓开展度200厘米～300厘米；茎，右旋，四棱形，主茎粗约0.4厘米，有浅紫色短棱翼；叶片长10厘米～16厘米，叶片宽6厘米～10厘米，叶柄长约12厘米，叶片呈阔卵形...[阅读全文]

2020-07-02 22:47:17 人气：44

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